東京の多摩地区で、ブログ書いてます。

本日12月23日は、麻美ちゃんのお誕生日。
少し早いお誕生日会を、数日前に開催しました。
場所は、グランデュオ立川の6Fにある、「梅の花」です

頼んだコースは、季節のこだわり懐石「椿」。
画像のアングルが統一されてないので、見づらいかと思います。申し訳ないです。

　
◎白子豆腐・ごぼうの黒胡麻和え・帆立貝のかぶら卸し　　　　
◎季節のお造り
白子豆腐は、思いのほかさっぱりした味でしたが、もちもちの食感でおいしかったです。
お造りは、もう絶品。
厚めのスライスだし脂がのっているし、とろけるような味わいでした

　
◎イクラたっぷりの飯蒸し　　　　　　　　　　　　◎殻付き牡蠣の伝宝焼き・蒸しずわい蟹
飯蒸しは、もちもちのおこわの上に、イクラがたっぷりのっています。
お品書きを見て、勝手に小丼かと思っていたので、出されたときは、少々拍子抜け。
・・・でしたが、イクラがしょっぱすぎずプチプチで、おいしかったです。
おこわとの相性もバツグンでした。

　
◎かにの朴葉蒸し御飯


◎柿のアイス

画像を撮り忘れたものでは、
名物のとうふしゅうまいや、真だらと豆腐の赤味噌鍋などが出てきました。
コース外のものでは、おからコロッケを注文したのですが、こちらもおいしかったです。
ほっこりと優しい味で、おからのもそもそ感などはありませんでした。


こういったイベントの時ではないと行かない（行けない）お店なのですが、
そういう「大事なとき」に、安心して行けるお店です。
今回も、ハズレの無い、おいしいものばかりでした。
そして主賓も、喜んでくれたはず・・・。

麻美ちゃん、28歳のお誕生日、おめでとう。
これからも健康第一で、前に進んでいってね